Птичка

Нежный, тающий во рту торт "Птичье молоко" по-армянски. Это лакомство не имеет ничего общего с одноимённым тортом, приготовленном на основе суфле. "Птичка" - ласково называют в Армении свой любимый торт. Он является обязательным и традиционным блюдом праздничного стола.

Рецепт, нюансы приготовления "птички" передают по наследству и у каждой семьи она действительно особенная! Попробуйте и вы наш вариант этого торта!